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猪蹄
猪蹄熟食制品是一种广受欢迎的美食，它们经过精心烹饪和调味，具有丰富的口感和营养价值。
关键词：
家禽养殖
家禽屠宰
冷链物流
深加工
所属分类：
业务描述
猪蹄熟食制品是一种广受欢迎的美食，它们经过精心烹饪和调味，具有丰富的口感和营养价值。
制作工艺
猪蹄熟食制品的制作工艺通常包括以下几个步骤：
原料选择：选用新鲜、优质的猪蹄作为原料，确保产品的口感和品质。
清洗处理：对猪蹄进行彻底的清洗和去毛处理，去除杂质和异味。
烹饪调味：根据不同的口味需求，采用煮、卤、炸等多种烹饪方式，并加入适量的调味料进行调味。
包装储存：将烹饪好的猪蹄进行真空包装或即食包装，以保持产品的新鲜度和口感，并延长保质期。
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