产品系列

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冷冻鸡


冷冻鸡,这一概念在多个层面上有着不同的含义和应用。从一种网络流行趋势的角度来看,“冷冻鸡”(FrozenChook)最早源自新西兰,是指参与者需要全身赤裸,并像冷冻商品中的鸡肉那样蜷缩身体的一种活动或行为。这一趋势在2015年10月兴起,并迅速在网络上引起关注。

五花肉


冷鲜五花肉是指猪肉中的五花肉部位,在屠宰后经过快速冷却处理,并在0-4℃的低温环境下进行保鲜的肉类产品。这种处理方式有助于保持五花肉的新鲜度、口感和营养价值,同时减少细菌繁殖和营养损失。

分割肉


分割肉是指将一个整只或整头动物的肉体分成若干部分来销售的过程,每个被分割出来的部分都称为分割肉。这种处理方式伴随着冷藏和冻藏技术的普及而逐渐发展起来。

猪排骨


冷鲜猪排骨,作为现代食品供应链中的一部分,以其新鲜度和品质受到消费者的青睐。冷鲜猪排骨,顾名思义,是指经过严格检疫和屠宰后的猪排骨,在宰后迅速进行冷却处理,使肉体温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为0~4℃,并在后续的加工、流通和销售过程中始终保持这一温度范围内的生鲜肉。这种处理方式能够有效抑制微生物的繁殖,延缓肉质的腐败,同时保持肉质的鲜嫩和营养价值。

猪蹄


猪蹄熟食制品是一种广受欢迎的美食,它们经过精心烹饪和调味,具有丰富的口感和营养价值。

猪肉熟食制品


猪肉熟食制品是指以猪肉为主要原料,经过腌制、卤制、烤制、炸制等多种加工方式后,达到可直接食用状态的食品。这类产品种类繁多,口感丰富,深受消费者喜爱。

鸡肉熟食制品


鸡肉熟食制品是指以鸡肉为主要原料,经过一系列加工处理(如腌制、卤制、烤制、炸制等)后,达到可直接食用的状态的食品。这类产品种类繁多,口味各异,深受消费者喜爱。

成鸡


成鸡”这个词在中文里通常指的是已经长成、达到性成熟并具备生产能力的鸡,比如能够下蛋的母鸡或用于食用的成年鸡。在农业和家禽养殖业中,这是一个重要的阶段,因为这意味着鸡只已经完成了生长周期的大部分,可以开始为养殖户带来经济效益,比如通过销售鸡蛋或作为肉类来源。

冷鲜鸡翅


冷鲜鸡翅是鸡肉制品中的一种,它以其新鲜度和口感而受到消费者的喜爱。冷鲜鸡翅是指经过屠宰、分割、清洗等处理后,在0-4℃的低温环境下进行保鲜的鸡翅产品。这种处理方式能够有效抑制微生物的繁殖,延缓食品的腐败变质,同时保持鸡翅的鲜嫩口感和营养价值。

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